Protein- Haferflocken Pfannkuchen 🥞🫐

Written By Alessandro Mangone

Zutaten für 4 Portionen

  • 350gr Hafermehl

  • 1 Banane 🍌

  • 2 Eier 🥚

  • 500ml Milch 0,1% 🥛

  • 50gr Whey Protein (Butterkeks Geschmack)

  • Eine Prise Salz 🧂

  • Optional als Glasur: Hausgemachte Marmelade, Erdnussbutter, Honig etc.

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Banane mit einer Gabel zerdrücken und hinzugeben.

Etwas Kokosöl in einer Pfanne (bei mittlerer Hitze) erhitzen und den Pfannkuchenteig in der gewünschten Größe goldbraun backen.

Lasst es euch schmecken!🍴

Pro Portion (bei 4 Portionen)

  • Kalorien: ~520 kcal

  • Proteine: ~27.5g

  • Kohlenhydrate: ~39.25g

  • Fette: ~6.5g

Alessandro Mangone
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