high-protein banana bread 🍌

Ingrediente

• 2 banane🍌

• 2 ouă🥚

• 1 lingură ulei de cocos

• 30ml sirop

• 1 lingură oțet de mere

• 70gr fulgi de ovăz

• 170gr făină integrală

• 1 măr ras pe răzătoare🍏

• 10gr semințe de in

• 2 lingurițe praf de copt

• 2 linguri de migdale măcinate

• 20gr  proteină Whey (aroma dorită)

• 1 lingură scorțişoară

• puțină sare🧂

Metoda

Banana se zdrobeşte într-un bol cu o furculiță după care se adaugă: uleiul de cocos, ouăle, siropul, oțetul de mere şi mărul dat pe răzătoare. Se amestecă bine. După care se adaugă miezul de nucă şi celelalte ingrediente: fulgii de ovăz, făina integrală, praful de copt, scorțişoara, Whey, migdalele, semințele de in, puțină sare şi se amestecă. Compoziția obținută se aşează într-o formă de copt după care se nivelează cu ajutorul unel lingure. A doua banană se plasează în mijlocul tăvii acoperind-o apoi cu compoziția din tavă. Se adaugă în cuptorul preîncălzit la 160 de grade.

Poftă bună.😋

Valori nutriționale pe felie

• 150 kcal

• 5,9g Proteine

• 21,4g Carbohidrați

• 4g Lipide